สุขภาพ

น้ำตาล..ความหวำนที่ซ่อนโรค

น้ำหวานสีสันสดใสแย็นๆชื่นใจใครๆก็ชอบดื่มใช่ไหมคะยิ่งอากาศร้อนๆอย่างอากาศบ้านเราแล้วเครื่องดื่มเหล่านี้ก็ยิ่งเป็นที่นิยมเพิ่มมากขึ้น ทั้งยังหาซื้อง่ายมีขายตั้งแต่ในร้านค้าเล็กๆข้างทางไปจนถึงมินิมาร์ทติดแอร์และตามซุปเปอร์มาเก็ตใหญ่ๆทั่วๆไป ซ้ายังมีหลายยี่ห้อ หลายผู้ผลิต หลายกลิ่น หลายรสชาติ ผู้ผลิตบางรายเพิ่มลูกเล่นให้เครื่องดื่มมีความน่าสนใจมากขึ้นโดยการเติมโซดาลงไปดื่มแล้วจะรู้สึกสดชื่นซาบซ่าเป็นที่ถูกใจคนทุกเพศทุกวัยตั้งแต่เด็กๆไปจนถึงวัยผู้ใหญ่ แต่ความหวานชุ่มคอที่มากับเครื่องดื่มสีสวยเหล่านี้กลับแฝงอันตรายที่ทาลายสุขภาพคุณ เครื่องดื่มหลากยี่ห้อที่มีขายกันในท้องตลาดปัจจุบันมีน้าตาลเป็นส่วนประกอบอยู่ราว 14 ช้อนชาซึ่งเป็นปริมาณที่สูงมากจนน่าตกใจ ทั้งที่หน่วยบริโภคที่เหมะสมในการรับประมานน้าตาลอยู่ที่ไม่เกิน 6 ช้อนชาเท่านั้นต่อวัน นับว่าทาให้ผู้บริโภคได้รับปริมาณน้ำที่เยอะเกินความจาเป็นไปมากที่เดียว ไม่ใช่แค่เครื่องดื่มที่วางจัดจาหน่ายอยู่ทั่วไปเท่านั้นที่ผู้บริโภคควรลดปริมาณในการดื่มลง แต่เครื่องดื่มอย่างชาไข่มุกที่ทาจากชา ใส่ครีมเทียม ใส่น้าหวาน พร้อมเสริมด้วยไข่มุกเม็ดโตสีดำ ดื่มแล้วให้รสชาติอร่อยหวานมันพร้อมกับได้เคี้ยวไข่มุกหนึบหนับทาให้ชาไข่มุกเป็นที่นิยมของผู้บริโภคไม่แพ้น้ำหวานตามร้านสะดวกซื้อเลยทีเดียว จากการที่ผู้บริโภคได้รับปริมาณน้ำมากจนเกินความพอดีนี้ส่งผลให้ผู้บริโภคหลายคนมีอาการ ‘ติดหวาน’ กลายเป็นปัญหาสาคัญของสังคมผู้บริโภคในยุคนี้สมัยนี้ เพราะไม่ใช่แค่ทำให้มีความเสี่ยงในการเกิดโรคอ้วนเท่านั้นแต่ยังผลให้เกิดโรคอื่นๆตามมาด้วย…

สาระน่ารู้

อันตรายจากชาเย็น ที่คุณควรรู้

อากาศร้อนๆแบบนี้ หลายๆคนก็คงอยากจะหาน้ำเย็นๆสักแก้วมาดื่มเพื่อคลายร้อน ซึ่งน้ำที่คนส่วนใหญ่มักจะเลือกดื่มกันมากที่สุด ก็คือ ชาเย็น นั่นเอง แต่คุณรู้หรือไม่ว่า การดื่มชาเย็นมากๆนั้น ก็อาจจะเป็นอันตรายกับตัวคุณได้เหมือนกัน ซึ่งจากการสำรวจและการวิจัยพบว่า คนที่ดื่มน้ำชาเย็นมากๆ เป็นโรคนิ่วในไตถึง 80% เลยทีเดียว นั่นเป็นเพราะอะไร เรามาดูกัน เนื่องจากในน้ำชาเย็นนั้น จะมีสารเคมีอยู่ตัวหนึ่ง เรียกว่า กรดออกซาลิก ซึ่งกรดตัวนี้ จะไปทำให้เป็นนิ่วในไตได้ โดยเฉพาะกับคนที่เข้าวัยหมดประจำเดือน หรือคนที่มีโอกาสเป็นนิ่วได้สูงนั่นเอง แต่ส่วนใหญ่แล้ว…

สาระน่ารู้

เคล็ดลับแก้ปัญหาส้นเท้าแตก

เท้าเป็นอวัยวะที่ถูกใช้งานแทบตลอดทั้งวัน จึงทำให้เกิดปัญหาส้นเท้าแตกได้ง่าย ปัญหาส้นเท้าแตกนั้นพบบ่อยในคนที่น้ำหนักมากหรือกับคนที่ชอบเดินเท้าเปล่าบนพื้นแข็งๆ นอกจากนี้อาจเกิดจากกรรมพันธุ์ รวมไปถึงการใส่รองเท้าเปิดส้นหรือรองเท้าที่ไม่มีคุณภาพก็สามารถทำให้ส้นเท้าแตกได้ อาการส้นเท้าแตกระยะแรกเริ่มจากการบวมแดงหรืออักเสบ ซึ่งหากปล่อยทิ้งไว้จะเริ่มหนาและแตกเป็นรอยเล็กๆ เมื่อทิ้งไว้รอยเหล่านี้จะกลายเป็นหนังกำพร้าและเกิดเป็นร่องลึกบริเวณส้นเท้า ที่หนักกว่านั้นก็คือส้นเท้าจะแตกเป็นรอยเลือด และอาจเกิดอาการเจ็บแสบจนแทบเดินไม่ได้ สาวๆคนไหนที่มีปัญหาส้นเท้าแตกไม่ควรปล่อยทิ้งไว้นานจนรักษายาก เคล็ดลับการดูแลส้นเท้าให้ห่างไกลจากอาการเท้าแตกหรือเพื่อรักษานั้นมีด้วยกันหลากหลายวิธีด้วยกัน ดังนี้ 1. เพิ่มความชุ่มชื่นให้แก่ผิวส้นเท้าบริเวณที่แตกบ่อยๆ ทำได้โดยการทาโลชั่นบำรุง ควรเน้นสูตรเพิ่มความชุ่มชื่นเป็นพิเศษ 2. เลือกสวมใส่รองเท้าส้นเปิดที่บุพื้นภายในด้วยวัสดุนุ่มๆ รองเท้าที่ดีจะช่วยลดการเสียดสีระหว่างผิวที่ส้นเท้ากับวัตถุต่างๆ ซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้ผิวหยาบกร้านมากขึ้น 3. ทำสปาเท้า ทำได้ง่าย สะดวก…

DIY

ตะเกียบเก่าขึ้นรา จะทิ้งก็เสียดาย เอามาทำ….

ตะเกียบยุคใหม่ที่เป็นไม้นั้นพอใช้ได้ไม่นานก็ เก่า และ ขึ้นรา แต่ดู ๆ ไปก็ยังเสียดายที่จะทิ้ง จะใช้ต่อก็กลัวเชื้อราตามด้ามตะเกียบจะส่งผลร้ายให้เรา แล้วเราจะทำอย่างไรดี สร้างคุณค่าอย่างไรให้ สวยงาม พร้อมทั้งได้ประโยชน์ชนิดที่ว่า เอามาโชว์ไม่อายใครเลยทีเดียว วันนี้ เราจะมาเสนอวิธีทำของเหลือใช้จากตะเกียบเก่าที่ใช้ไม่ได้แล้ว นั้นคือ กระถางต้นไม้ พออ่านแล้ว หลาย ๆ ท่านงงว่าจะทำได้อย่างไร จะแข็งแรงไหม ตอบแบบทันทีว่า แข็งแรง สวยงาม…

สุขภาพ

โซเดียม ภัยร้ายจากการกินเค็ม

เกลือเป็นเครื่องปรุงที่อยู่คู่กับห้องครัวของมนุษย์มานับเป็นพันๆปีแล้ว ด้วยสรรพคุณที่ช่วยถนอมอาหารไม่ให้เน่าเสีย เกลือจึงถูกนามาเป็นตัวช่วยใช้ถนอมได้ทั้งเนื้อสัตว์และพืชผักให้สามารถเก็บไว้บริโภคได้เป็นระยะเวลานานทั้งการทาผักดองเค็ม เนื้อเค็ม ในปัจจุบันด้วยวิวัฒนาการทางเทคโนโลยีที่มีความทันสมัยมากขึ้นผู้คนส่วนใหญ่จึงหันมาใช้การแช่แข็งในการถนอมอาหารแทน ถึงแม้เกลือจะถูกลดบทบาทในการถนอมอาหาลง แต่ในการปรุงรสความเค็มยังเป็นรสชาติที่ผู้คนทั่วโลกติดใจไม่ว่าอาหารจานไหนๆก็แทบขาดรสเค็มไปไม่ได้เลยทีเดียว รสเค็มเป็นตัวช่วยที่ทาให้อาหารมีความอร่อยกลมกล่อม เป็นตัวผสานให้รสหวานและเปรี้ยวรวมเข้าด้วยกันได้ แต่การบริโภคอาหารรสเค็มบ่อยๆก็ส่งผลเสียให้กับสุขภาพได้ในระยะยาวทั้งนี้ก็เพราะมีส่วนประกอบของโซเดียมที่เป็นตัวสร้างความเค็มให้เกิดขึ้น โซเดียมที่ว่านี้ไม่ได้มาจากแหล่งตถุดิบอย่างเกลือเพียงอย่างเดียวเท่านั้น แต่ผลิตภัณฑ์ซอสปรุงรสที่ทามาจากปลาหมักอย่างน้าปลาหรือซอสปรุงรสที่ทำมาจากถั่วเหลือง เช่น ซอสเหยาะจิ้ม โชยุ ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดา เต้าเจี้ยว เป็นต้น ก็มีส่วนประกอบของโซเดียม ในเนื้อสัตว์และอาหารอีกหลายๆชนิดถึงแม้ไม่มีรสเค็มก็มีโซเดียมแฝงอยู่เช่นกัน วันนี้เราจะมาทาความรู้จักกับโซเดียมให้ดียิ่งขึ้น โซเดียมคืออะไร? โซเดียมคือแร่ธาตุที่มีความจำเป็นต่อร่างกาย เป็นส่วนประกอบสาคัญของเกลือที่เรานามาใช้ทาอาหาร…

สุขภาพ

5 สิ่งที่คุณยังเข้าใจผิดๆเกี่ยวกับการลดความอ้วน

สาวๆหลายคนมักจะกังวลใจมากเมื่อเห็นตัวเลขบนตาชั่งเพิ่มขยับขึ้น เสื้อผ้า กระโปรง กางเกงที่เคยหลวมสวมใส่ได้พอดีตัวก็กลับเริ่มรัดติ้วจนอึดอัดหายใจแทบไม่ออก ปัญหาน้าหนักตัวที่เพิ่มมากขึ้นนี้ทาเอาสาวๆหลายคนหนักอกหนักใจไม่ใช่น้อย หรือหลายคนที่มีปัญหาน้าหนักตัวเยอะอยู่แล้วก็พยายามทาทุกวิถีทางเพื่อลดน้ำหนักลง ทั้งการควบคุมปริมาณอาหาร การออกกาลังกาย แต่จะรู้ได้อย่างไรว่าวิธีการที่ทาอยู่นั้นถูกหรือผิด วันนี้เราจะมาเฉลยข้อข้องใจต่างๆเกี่ยวกับการลดความอ้วนให้คุณผู้อ่านรู้กันค่ะ 1) งดกินข้าวมื้อเย็น วิธีนี้หากใครทาอยู่เลิกซะนะคะเป็นวิธีการที่ผิดถนัด เป็นความจริงค่ะที่การอดหรืองดมื้อเย็น กินแต่สลัดหรืออาหารเบาๆจะทาให้น้าหนักลดลง แต่วิธีการนี้ไม่สามารถทาได้ตลอดไปเพราะเมื่อคุณกลับมากินมื้อเย็นน้าหนักส่วนที่หายไปก็จะกลับมาเท่าเดิมในเวลาอันรวดเร็ว 2) จากัดแคลอรี่ที่กินในแต่ละวันเยอะเกินไป การนับแคลอรี่ในอาหารที่ทานเป็นวิธีการแรกๆที่หลายคนเลือกใช้ แต่การตัดแคลอรี่ที่เยอะเกินไปก็สามารถทาให้สุขภาพย่าแย่ได้ค่ะ ยกตัวอย่างสมมุติในหนึ่งวันต้องการแคลอรี่ 1500 กิโลแคลอรี่ต่อวันเพื่อใช้ในการทากิจกรรมต่างๆตั้งแต่ กิน นอน…

DIY

แก้วกาแฟ จัดสวนสวย

โลกยุคดิจิตอลเป็นโลกแห่งการ โชว์ โลกแห่งการอวด ไม่ว่าอยู่ที่ไหน จะไปเที่ยวไหน กินอะไร เป็นอันต้องถ่ายรูปสวย ๆ โชว์ผ่านสื่อต่าง ๆ โชว์ชีวิตที่มีความสุขอวดเพื่อน ๆ กัน และ ที่สำคัญ การถ่ายรูปในร้านกาแฟชื่อดัง ก็ถือเป็นเรื่องยอดฮิตที่ใครไปแล้ว ไม่ถ่ายรูปโชว์ถือว่า ไปไม่ถึง ถ้าเข้าร้านกาแฟ ก็ต้องสั่งกาแฟ สำหรับหลาย ๆ ท่านที่ติดร้านกาแฟที่พอจะมียี่ห้อ และ…

สาระน่ารู้

ฟองน้ำล้างจานเก่าแล้วทิ้งอย่างไรให้เกิดประโยชน์

ฟองน้ำล้างจาน ที่ใช้กันในชีวิตประจำวันไม่ว่าจะบ้านหลังใหญ่ หลังโต หรือตึกแถว ห้องเช่า ล้วนแล้วต้องมีฟองน้ำล้างจานทั้งนั้น พอใช้ได้ไม่นานก็ เก่า แล้วทิ้งไป แล้วจะไปทิ้งที่ไหน โยนลงถังขยะไปเลย หรือ เราเอาไปต่อยอดให้มีประโยชน์ให้ดีกว่านี้ ของที่จะทิ้งแล้ว สามารถทำแบบนี้ได้จริง ๆ หรือ แน่นอนเรื่องเหล่านี้มีจริง ๆ และ หลาย ๆ คนคงไม่เคยคิดว่ามันจะมีประโยชน์ถึงขนาดนี้ ลองมาฟังดู ฟองน้ำล้างจาน…

สาระน่ารู้

แก้ความร้อนด้วยความร้อน

เมืองไทย มี 3 ฤดู นั้นคือ ร้อน ร้อนมาก และ ร้อนเสียยิ่งกว่าร้อน ซึ่งแตกต่าง จาก เมื่อหลายสิบปีก่อนนัก ที่อากาศบ้านเรา มีหลายฤดู ร้อน ฝน หนาว เป็นฤดูที เข้าใจกันมาแต่ โบราณ แต่ ปัจจุบัน ได้เปลี่ยนไปซะหมดแล้ว ก็เนื่อง การตัดไม้ทำลายป่า…